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功效作用
葡萄干是葡萄经过干燥脱水制作而成的食品,含糖量高,营养丰富。并且葡萄干味甘、性凉,具有润肺止咳的作用。陈醋泡葡萄干具有改善食欲、补充营养、润肺止咳等功效。 1、改善食欲 陈醋泡葡萄干口味酸甜,其中的醋酸还能刺激胃酸分泌,可以帮助开胃,具有改善食欲的作用。 2、补充营养 葡萄干含有较多糖分,热量较高,还含有蛋白质、矿物质、维生素等营养物质,适量吃陈醋泡葡萄干能够帮助补充营养。 3、润肺止咳 葡萄干具有一定的润肺止咳作用,陈醋泡葡萄干能够辅助缓解肺燥、咳嗽等症状。
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温馨提示
陈醋泡葡萄干中含有多种有机酸,对胃黏膜有一定的刺激,所以不能过量食用。
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食用方法
1、泡制 将葡萄干泡入陈醋中一段时间即可食用。