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功效作用
白酒是由谷物发酵而成,气味辛、甘,性大热,具有增进食欲、御寒提神、活血通络等作用,醋性味酸、苦、温,归肝、胃经。醋和白酒加在一起具有增进食欲、活血通络、驱寒等功效。 1、增进食欲 醋中的有机酸可刺激唾液和胃液分泌,白酒也可刺激胃肠道,因此醋和白酒加在一起具有增进食欲的功效。 2、活血通络 白酒具有活血、温经通络等功效,因而醋和白酒加在一起具有活血通络的功效,可用于寒气痹胸。 3、驱寒 白酒辛热,热随辛散而不留湿,因而醋和白酒加在一起具有驱寒的功效。
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温馨提示
醋和白酒加在一起不宜过量饮用,以免酒精对身体造成不适,甚至引起酒精中毒。
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食用方法
1、直接食用 将适量醋加入到白酒中直接饮用即可。