白甘蔗

白甘蔗为单子叶植物纲的禾本科植物，富含丰富的营养成分，如糖分、水分、维生素、膳食纤维等，可生食或榨汁食用，也可制糖，其味甘、性寒，归肺、胃经，具有清热除烦、补充营养的功效。 1、清热除烦 白甘蔗性寒，能够养阴清痰、滋阴润燥，具有清热除烦、生津止渴的作用，可用于热伤津液、心烦口渴及阴液不足、胃气不和、大便秘结或肺燥咳嗽等病症。 2、补充营养 白甘蔗含有丰富的糖分及一定量的钙、磷、维生素与纤维素等营养成分，还含有维生素、脂肪、蛋白质、有机酸等物质，适当食用可补充人体所需营养。

1、直接食用 把甘蔗洗净、去皮，即可直接食用。