白花茶油

白花茶油是指用百花油茶榨制的食用油，其中主要含有油酸、硬脂酸等甘油酯，茶油味甘性凉，入大肠经，适当食用白花茶油，具有补充营养、清热化湿的功效。 1、补充营养 白茶花油中含有丰富的不饱和脂肪酸，可除满足人体日常需求，其中还含有B族维生素、维生素D、维生素E、胡萝卜素等，可补充营养，增强抵抗力，抗疲劳。 2、清热化湿 茶油性质偏寒凉，可帮助清除因肠道湿热，而引起的便秘、积食等症状。

1、凉拌 在碗内加入煮熟的肉类及焯水后的蔬果，再加入适量白花茶油、盐等调味，搅拌均匀即可。