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功效作用
黑豆是豆科大豆属植物大豆的黑色种子;杜仲又名胶木,为杜仲科杜仲属植物;牛大力是为豆科,崖豆藤属藤本植物,树皮褐色;而巴戟是茜草科、巴戟天属植物。黑豆、杜仲、牛大力、巴戟均为常见中药材,用于煲汤具有补肝肾、固冲安胎等功效。 1、补肝肾 杜仲可入肝、肾经,可补肝、肾,而黑豆、巴戟、牛大力皆入肾经,可补肾。因此黑豆、杜仲、牛大力、巴戟煲汤能补益肝肾,可用于肝肾不足之证,可帮助缓解腰痛等症状。 2、固冲安胎 杜仲、巴戟性温,而黑豆、牛大力性平,四者用于煲汤其味甘,性温而补肝肾、调冲任,有固冲安胎等功效,常用于缓解冲任不固之胎动不安。
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温馨提示
黑豆、杜仲、牛大力、巴戟均属于中药材,因此黑豆杜仲牛大力巴戟煲汤要在医生指导下饮用,以免引起不适。
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食用方法
1、煲汤 将黑豆、杜仲、牛大力、巴戟洗净,与水一起放入容器内熬煮熟透即可食用。